







Japonský nůž KIYA UMEJI Kamagata
- Kód zboží: 3-3
- Výrobce: Kiya
- Na skladu: ano
- čepel typ oceli monokompozitní
- délka ostří 151-200 mm
- typ rukojeti (střenky) ergonomická - západní typ
- typ nože Santoku
- série KIYA UMEJI
- výroba Japonsko
Kiya UMEJI Kamagata Knife 180/300 mm/ Nůž na zeleninu 7 palců / přímý import z Kiya Nihonbashi Tokyo, Japan / nejznámější obchod s noži v Tokyu - Nůž vyrobil japonský mistr Fumio Murakami
Dellinger nože a katany exkluzivně v showroomu Ambientes Brno
Cena:
7 299 Kč
Informace k produktu:
Kiya UMEJI Kamagata Knife 180/300mm/Nůž na zeleninu 7 palců / přímý import z Kiya Nihonbashi Tokyo, Japan / nejznámější obchod s noži v Tokyu - Nůž vyrobil japonský mistr Fumio MurakamiO nožích KIYA UMEJI se říká " že mají duši "
Každý z nožů od Mr. Murakami byl vyroben a nabroušen ručně řemeslníkem, který své dovednosti zdědil od svého otce. Tajemství oceli, výroby nožů a nožířských dovedností se dědí již po šest pokolení. Nože UMEJI jsou vyráběny se znalostmi získanými při výrobě proslulých japonských mečů. Tyto nože jsou opravdu velmi ostré, flexibilní a neporovnatelné.
Délka celého nože : 300 mm
Délka čepele : 180 mm
Materiál čepele : Takefu V1 Carbon Steel
Tvrdost čepele : HRC 59-60
Materiál rukojeť: ebenové dřevo se 3 nýty
Nikdy nepoužívat myčku na nádobí !!