







Japonský nůž Sakimaru 300 mm Mizumotoyaki White Steel Mirror
- Kód zboží: 00912
- Výrobce: Dellinger
- Na skladu: ne
- čepel typ oceli 3 vrstvá
- délka ostří 251-300 mm
- typ rukojeti (střenky) oktagonal - osmihranná
- typ nože Sakimaru
- série Mizumotoyaki White Steel Mirror
- výroba Japonsko
Japonský nůž Sakimaru ze série Sakai Honyaki Mizumotoyaki určený pro krájení a plátkování masa a ryb. Čepel z uhlíkové oceli White Steel Mirror pro maximální ostrost. Rukojeť z ebenového dřeva s bolsterem z buvolího rohu. Délka ostří 300 mm.
Informace k produktu:
Japonský nůž Sakimaru Sakai Honyaki Mizumotoyaki
Velmi ostrý japonský nůž Sakimaru má velmi působivý design. Díky své délce a vysoké ostrosti je tento nůž ideální pro plátkování, řezání velmi tenkých plátků masa, ryb a zeleniny. Je broušený z jen z jedné strany, proto je vhodný jen pro praváky.
Čepel nožů je tvořena uhlíkovou ocelí White Steel zdobené elegantní vlnkou. Čepel je zrcadlově leštěná. Díky citlivé volbě materiálu a precizní finální úpravě se čepel snadno udržuje. Velmi dlouho si zachovává ostrost a výborně se hodí k broušení na vodních kamenech.
Nůž je dodávaný s praktickým dřevěným pouzdrem z měkkého dřeva, které je odolné vůči vlhkosti a neobsahuje pryskyřici. Saya zabrání poškození nože během přepravy.
Parametry nože:
#ShowMore#
Rukojeť ve tvaru oktagonu je vyrobena z elegantního dřeva Rose-wood se zakončením (bolstrem) z pravého bůvolího rohu. Ebenové dřevo je exotický druh dřeva, které má temnou barvu s krásným leskem. V kombinaci s buvolím rohem vypadá rukojeť opravdu překrásně. Rukojeti jsou navrženy tak, aby dokonale padly do ruky a poskytovaly pohodlí. Nože jsou dokonale vyvážené a zabraňují únavě rukou. Tím je zajištěna maximální kontrola a přesnost.
Pro ostří nože doporučujeme použití diamantových a vodních brusných kamenů. Pokud si nejste 100% jisti svými schopnostmi a šikovností, obraťte se na nás. Vaše nože Vám nabrousíme individuálně dle Vašeho přání. Pravidelně také pořádáme kurzy broušení nožů. Případně vyhledejte profesionálního brusiče ve Vašem okolí. Škody, které by mohly vzniknout při neodborném broušení jsou nevratné.
Čištění kuchyňského nože:
Částečky přichycené na povrchu čepele z agresivních látek mohou začít korodovat a vytvářet na povrchu nože skvrny, které vypadají jako rez. Nicméně nerezaví ostří nože, ale právě ty přichycené částečky. Na odstranění se běžně používá například jedlá soda, která po namočení vytvoří „kašičku“ a starý korkový špunt.
Dellinger záruka Produkty, které Vám dodá Dellinger přicházejí se 100% zárukou spokojenosti. Garantujeme vynikající produkt, který vám poskytne tu nejlepší službu a je prověřen mnoha spokojenými zákazníky. Každý kus se může stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. Každý produkt, který Dellinger nabízí, je pečlivě kontrolován. Přinášíme Vám doživotní záruku na jakékoliv skryté vady. Pokud máte jakékoliv dotazy - náš tým je Vám plně k dispozici a pokusí se Vám pomoci v každé (i nepříjemné) situaci.